Hast du den PC vorher runtergefahren oder im laufenden Betrieb den Stecker gezogen? Wenn letzteres, dann ist das nie gut. Noch schlimmer ist es bei USB-Geräten, da durch Gepuffere der langsamen Verbindung (langsam ist relativ, eine interne Platte kann aber immer schneller angesprochen werden) etwas entgegengewirkt werden soll. Du hast dann noch einen oder mehrere USB-Hubs dazwischen und in der Box der externen Platte ist auch nochmal eine Platine drin. All das sind quasi Blackboxen, wo man nicht weiß, ob und wieviel sie puffern oder wie die sich bei Stromausfall verhalten, wenn der PC gerade Zugriff darauf offen hat. Da spielt es auch keine Rolle, ob du tatsächlich Dateien davon offen hattest.
Und im wirklich nicht so seltenen, dummen Zufall gibts auch solche Effekte, wie du sie hast.
Die Geräte haben unterschiedliche Netzteile und Kondensatoren drin, die gehen nicht zeitgleich aus, das können Unterschiede im MS bis Sekundenbereich sein. Wenn dann ein Gerät noch irgendwas zu schreiben/wegzupuffern versucht, ist das ein undefinierter Zustand, es reicht ja schon wenn dann von einem Hub Murks an die Platte kommt, also Datengulasch bis hin zu falscher Adressierung/Bitflip. An falscher Stelle kann das fatal sein, bis zur Partitionskorruption.
Was genau schiefgelaufen ist, wird man im Nachhinein nicht mehr rausfinden können. Definitiv hat es nichts mit 4k-Platten zu tun und sowas kann dir auch mit 'kurzem Weg' bei internen Platten passieren.
Ich nutze schon länger kein Windows mehr, daher ist das jetzt geraten. Eventuell hat Windows einen groben Fehler/Korruption/Dateisysteminkonsistenz entdeckt und die Partition automatisch gesperrt, damit durch Schreibvorgänge nicht noch mehr Schaden passiert und das äußert sich dann irreführenderweise als Schutzpartition.
Ich nutze zwar auch GPT-Partitionen, verstehe diese aber als Schutz gegen versehentliches Überschreiben (wenn man viele Platten im Einsatz hat, oft wechselt und das über verschiedene Betriebssysteme hinweg, ist das nützlich) und generell weil es das klassische MBR mit all seinen Limits überholt hat. Jedenfalls habe ich das noch nie gesehen, dass GPT mit einer einzigen Maschine verheiratet.
Ist es möglich diese GPT Schutzpartition auf einer Test-Festplatte manuell zu erstellen?
Ja, aber nach der Einschätzung jetzt wird dir das nichts bringen.
Es wäre nur aus Interesse, um zu versuchen Daten wiederherzustellen oder ob eine vorherige Sicherung der Partitionstabelle diesen Zustand beheben könnte.
Hast du ein Backup von den Daten, damit du alles wiederherstellen kannst? Damit wäre es eine Sorge weniger.
Es ist auch ein Unterschied mit der Herangehensweise, ob du einen Rettungsversuch aus Interesse an der Sache machen willst oder musst (weil du kein Backup hast).
Die goldene Regel ist, einen irgendwie kaputten Datenträger zunächst mal auf eine frische Platte 1:1 zu kopieren und mit der Kopie arbeiten. Einfach weil man sonst durch Rettungsversuche zu einfach noch größeren Schaden bis zu game over hinbekommt.

Also wenn du eh ein Backup hast, dann würde ich diese Partition einfach löschen, wieder frisch machen, formatieren, wieder alles aufdudeln und mich gar nicht weiter drum scheren, denn wie gesagt, du wirst es höchstwahrscheinlich nicht rückgängig machen können, bei Rettung ist nur wichtig seine Dateien zu bekommen, Partition oder Datenträger sind dabei egal...
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Did you shut down the PC beforehand or unplug it while it was running? If the latter, then that's never good. It's even worse with USB devices, since buffering is intended to counteract the slow connection (slow is relative, but an internal disk can always be addressed faster). You then have one or more USB hubs in between and the box for the external drive also contains another circuit board. All of these are sort of black boxes where you don't know whether and how much they buffer or how they behave in the event of a power failure if the PC has access to them. It also doesn't matter if you actually had files from it open.
And in the really not so rare, stupid coincidence there are also effects like you have.
The devices have different power packs and capacitors in them, they don't go out at the same time, there can be differences in the MS to seconds range. If a device then tries to write/buffer something away, that is an undefined state, it is enough if a hub messes it up on the disk, i.e. data goulash through to incorrect addressing/bitflip. In the wrong place, this can be fatal, up to and including partition corruption.
What exactly went wrong can no longer be found out afterwards. It definitely has nothing to do with 4k disks and something like that can also happen to you with 'short distance' with internal disks.
I haven't used Windows for a long time, so this is recommended. Windows may have detected a gross error/corruption/file system inconsistency and automatically locked the partition to prevent further damage from writing and this then misleadingly manifests itself as a protective partition.
Although I also use GPT partitions, I see them as protection against accidental overwriting (if you have many disks in use, change them often and across different operating systems, this is useful) and generally because they overtake the classic MBR with all its limitations has. Anyway, I've never seen GPT married to a single machine.
Is it possible to manually create this GPT protective partition on a test hard drive?
Yes, but based on the assessment now, it won't do you any good.
It would be just out of interest to try to recover data or if a previous backup of the partition table might fix this condition.
Do you have a backup of the data so you can restore everything? That would be one less thing to worry about.
It's also a difference in approach whether you want or need to attempt a rescue out of interest (because you don't have a backup).
The golden rule is to first copy a somehow broken data medium 1:1 to a fresh disk and work with the copy. Simply because otherwise you can easily do even greater damage up to game over by trying to rescue.

So if you have a backup anyway, then I would simply delete this partition, freshen it up again, format it, do it all over again and not give a damn, because as I said, you will most likely not be able to undo it, only saving is important to get your files, partition or data medium doesn't matter...